На главную | Сделать стартовой | Добавить в избранное | Обратная связь


Год Обезьяны

Дева (24 августа - 23 сентября)
Чтобы поддерживать хорошее здоровье, Девы должны быть внимательны к выбору пищи. Большинство Дев знают это и иногда доходят до того, что их называют фанатиками здоровья. Все же, имея деликатную пищеварительную систему, лучше называться фанатиком и чудаком, чем быть неразборчивым в еде и заболеть.
Может оказаться, что слишком озабоченная проблемами диеты Дева следует режиму питания, который не обеспечивает ее организм необходимыми веществами.
Основное правило, которому надо следовать, - избегать пищи и напитков, трудно перевариваемых и раздражающих кишечные стенки. За этим исключением можно наслаждаться большим разнообразием мяса, фруктов и овощей. Следует уделить большое внимание протеиновой пище, которая быстро переваривается и увеличивает метаболизм, в результате производя энергию. Много протеина должен содержать завтрак, например, пирожок с постной протертой говядиной и творог. Пить утром лучше чай, чем кофе.
Наихудший вариант - начинать день с пищи, богатой углеводами, которые организм Девы усваивает с трудом. К сожалению, именно такой завтрак наиболее распространен.
Минеральная соль Девы - сернокислый калий, который регулирует подачу и распределение масел в организме и способствует разгону кислорода к клеткам кожи. Его дефицит может привести к закупориванию пор кожи, а в результате возникают воспаление сальных желез, экзема, перхоть. Эта соль содержится в цикории, салате эндивии, пшеничной муке с отрубями, овсе, ржи, сыре, миндале и постной говядине.

Йогурт полезен для Дев, так как способствует росту необходимых кишечных бактерий, что подготавливает организм к перевариванию протеина и витаминов группы В. (Витамин В1 - тиамин - воздействует на функции сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной, центральной и периферической нервной системы, регулирует окисление продуктов обмена углеводов. Им богаты некоторые крупы, бобовые, свинина. Витамин В2 - рибофлавин - регулирует важнейшие этапы обмена веществ, улучшает остроту зрения, положительно влияет на кожу, нервную систему, слизистые оболочки, функции печени. 60% этого витамина поступает с продуктами животного происхождения. Витамин В6 участвует в обмене белков, жиров, углеводов. Его много в мясе животных и птиц, мясе некоторых рыб, гречневой, перловой и ячневой крупе. Витамин В12 необходим для нормального кроветворения. Его дефицит возможен при длительном строго вегетарианском питании и болезнях пищеварительной системы.)
В питание следует также включить шпинат, кабачки, цуккини, цитрусовые, сливы, яблоки, груши, финики, миндаль и хорошо прожеванные грецкие орехи.
Лекарственные травы, гармонирующие Деве, - розмарин, чабер садовый и валериана. Их можно употреблять в сезон, заваривать как чай или употреблять в таблетках.
Для Девы ключ к хорошему здоровью - не столько тщательный выбор продуктов питания, сколько душевное состояние во время еды. Если не расслабляться за столом, переваривание и усвоение пищи ухудшается.
 

Самые интересные новости:

| Рейтинг@Mail.ru